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更新时间：2016-08-03
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加碘盐中碘含量的快速检测
方法编号：CDC-2071
1 适用范围：本方法适用于海盐经碘酸钾强化后食盐中碘的快速检测。
2 方法原理：碘与玫瑰红试剂反应颜色，颜色深浅与碘含量成正比，与标准色卡比对确定碘含量。
3 检测试材：玫瑰红试液。
4 测定方法：取盐样少许于白纸上，在约
5 说明
5.1本方法不适用于四川等地区矿盐中强化碘的检测。
5.2不同地区对加碘盐碘含量的要求不同，如北京地区为18～33mg/kg。
6 试剂质量控制：将一定量的碘酸钾与食盐混匀，滴加1滴玫瑰红试剂应出现颜色反应，与对照色点比对，含碘量应与加入量相当或相近。
7 产品储藏与效期：试剂闭光常温保存，有效期为1年。
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