随着时代的进步，大家对于健康越来越关注，就算是吃个水果，煮个青菜，也需要用水再三清洗。而对于水果、蔬菜等农产品来说，主要危害健康的就是农药残留。针对于农残大家都是“零容忍”的态度，为了促使农残问题得到解决，利用农药残留速测仪加强检测，采取有效措施，加大监管力度，成为解决农残问题的最主要手段之一。
在农业生产中，大量使用的农药，虽然在病虫害防控方面做出了重大贡献，但同时也带来农残超标等，严峻的社会安全问题。要解决农残问题，除了要在生产过程中，推进绿色防控，促进减药控害之外，还应该在生产环节、流通环节和销售环节等多个环境加强农残检测。
农药残留速测仪在农残快速检测的过程中，扮演着十分重要的角色，在不少领域都得到了广泛的应用。检测方法主要有光谱法、酶抑制法和色谱检测法，该仪器的所采用的方法主要是酶抑制法。随着社会的发展，在农贸市场、大型商场、农残检测站、甚至是农业生产基地中，都需要使用农药残留快速检测方法来保障农产品的质量安全。
农残速测仪的广泛应用，不仅进一步加强了农残检测，扩大了检测范围，而且实现了对农产品安全的提前预警、提前防范，变被动处理为主动预防，促进农产品检测工作能有质量的完成。
更新时间：2021-12-16
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